Bekanntgabe - L'Asino che Ride

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WERTE GÄSTE


Nachfolgend der Allergeninformationen,zu Ihrer Kenntnisnahme, bei nicht vorverpackten Lebensmitteln.
Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten  Stoffe oder daraus hergestellten Erzeugnisse als Zutaten im Endprodukt enthalten sind.
"Die Kennzeichnung der 14 Hauptalleregenen erfolgt entsprechen der gesetzlichen Vorschriften
(EU Lebensmittelinformationsverordnung 1169/2011 ) Es gibt darüber hinaus auch andere Stoffe die Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeit auslösen können."
Trotz sorgfältiger Herstellung  unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten  Zutaten auch Spuren und Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess der Küche verwendet werden.

ALLERGENINFORMATIONEN GEMÄSS Codex. Empfehlung:

A) Glutenhaltiges Getreide
B) Krebstiere
C) Ei
D) Fisch
E) Erdnuss
F) Soja
G Milch oder Laktose
H) Schalenfrüchte
L) Sellerie
M) Senf
N) Sesam
O) Sulfite
P) Lupine
R) Weichtiere

 
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